Календарно - тематическое планирование по технологии 5 класс

Календарно - тематическое планирование

по технологии КРО

5 класс

Составитель:

Свириденко Вера Ивановна№

урока

Содержание

(разделы, темы)

Кол-во

часов

Даты проведения

Оборудование

Основные виды учебной деятельности (УУД)

Всего

Тео

рия

Практика

5 - а

план

факт

I

Введение

1

1

Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе.

1

Таблица. Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда

Знать: содержание и последовательность изучения предмета технология в 5 классе, правила поведения в кабинете.

VII

Технологии исследовательской и опытнической деятельности.

3

3

2

Творческая проектная деятельность. Цель и задачи

1

1

Примеры творческих проектов пятиклассников.

Знать: -основные цели , задачи и этапы проекта. Уметь: - ставить цели и задачи при выполнении проекта.

3

4

Потребности и технологии. История развития технологий.

Организация рекламы и способы воздействия на потребителя.

1

1

1

1

Презентация. «Потребности и развитие технологии».

Знать: виды потребностей, развитие потребностей и развитие технологий; принципы организации рекламы; способы воздействия рекламы на потребителя и его потребности .

Уметь: характеризовать рекламу как средство формирования потребностей.

I

Технология домашнего хозяйства.

1

0,2

1,8

Интерьер жилого дома.

1

5

Интерьер и планировка кухни. Т,Б, П р. разработка плана размещения оборудования на кухне.

1

0,2

1,8

Чертёжные инструменты, альбом, карандаши.

Знакомиться с санитарно- гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру.

Уметь: находить и представлять информацию об устройстве современной кухни.

II

Электротехника.

1

6

Бытовые электроприборы на кухне. Правила эксплуатации.

1

1

Бытовые электроприборы.

Уметь: - находить и представлять информацию об истории электроприборов. Знать: - общие правила эксплуатации бытовых электроприборов и принцип их действия.

V

Кулинария

8

Санитария и гигиена.

1

7

Санитария и гигиена на кухне.

Общие правила безопасных приемов труда.

1

1

Таблицы Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»

Знать:

- общие правила безопасных приёмов труда, санитарии и личной гигиены;

Здоровое питание

1

8

Физиология питания.

Роль витаминов. Пищевые отравления.

1

1

Знать:

-основы физиологии и питания человека.

Уметь:

оказывать первую помощь при пищевых отравлениях, порезах и ожогах.

Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки.

2

9

10

Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки. Блюда кубанской кухни.

ТБ. Пр.р. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.

1

1

0,2

1,8

ТСО.

Презентации «Блюда из яиц», «Бутерброды».

Таблицы:

Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда.

Знать: способы определения свежести яиц.

Уметь:

выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам и эскизы художественного оформления бутербродов.

Блюда из овощей и фруктов.

2

11

12

Пищевая ценность овощей и фруктов.

Виды тепловой обработки продуктов. Блюда кубанской кухни..

1

1

1

1

ТСО.

Презентация «Блюда из овощей».

Таблицы:

Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда.

Знать:

- виды овощей; содержание и сохранность витаминов в овощах;

- условия и сроки хранения овощей;

- влияние экологической среды на качество овощей.

Уметь: - выполнять тепловую обработку продуктов; определять доброкачественность овощей по внешнему виду.

Читать технологическую документацию.

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

2

13

14

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

Этикет.

ТБ. Пр.р. Складывание салфеток.

1

1

0,2

1,8

ТСО..

Презентация «Сервировка стола к завтраку».

Презентация «Складывание салфеток».

Таблицы «Технология.

Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»

Знать:

-о калорийности продуктов; правила сервировки стола и этикет;

-знать способы складывания салфеток.

Уметь:

- составлять меню на завтрак и оформлять стол к завтраку.

IV

Создание изделий из

текстильных материалов

22

Свойства текстильных материалов.

2

2,2

19,8

15

16

Производство и свойства текстильных материалов.

ТБ. Пр.р. Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в ткани.

1

1

0,2

1,8

^{Таблицы: «Натуральные растительные волокна, классификация текстильных волокон».}

Знать:

- классификацию и способы получения текстильных волокон растительного происхождения.

Уметь: - определять виды переплетения нитей в ткани;

- определять лицевую и изнаночную стороны;

-направление долевой нити в ткани.

Конструирование швейных изделий.

2

17

18

Конструирование швейных изделий. Особенности изготовления выкроек.

Т.Б. Пр. р. Снятие мерок и изготовление выкроек Подготовка выкройки к раскрою.

1

1

0,2

1,8

Сантиметровая лента, Линейка закройщика, чертёжные инструменты, манекен учебный.

Знать:

- о фигуре человека и приёмах её измерения,

- правила снятия мерок. Уметь: - правильно записывать результаты.

Швейная машина.

4

0,4

3,6

19

20

Подготовка швейной машины к работе.

ТБ. Пр.р. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.

1

1

0,2

1,8

Таблица «Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда». Швейная машина. ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная доска.

ТСО , Презентация "История швейной машины"

Знать:

- устройство современной бытовой швейной машины;

- правила техники безопасности.

Уметь: - выполнять строчку на швейной машине.

21

22

Приёмы работы на швейной машине.

Т.Б. Пр. р. Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине.

1

1

0,2

1,8

Таблица «Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда». Швейная машина. ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная доска.

Знать: - приёмы работы на швейной машине.

Уметь:

-наматывать нить на шпульку;

- заправлять верхнюю и нижнюю нити.

Технология изготовления швейных изделий.

10

1

9

23

24

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани.

ТБ. Пр.р. Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия.

1

1

0,2

1,8

Манекен учебный Сантиметровая лента, Линейки-закройщика Чертёжные инструменты. ТСО, Презентация "Снятие мерок».

Знать:

-способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, обмеловку, раскрой ткани.

Уметь:

- рассказать о подготовке ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити).

25

26

Швейные ручные работы..

ТБ. Пр.р. Изготовление образцов ручных работ.

1

1

0,2

1,8

Таблицы « Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»

.Правила безопасности при выполнении ручных и швейных работ. Швейная машина, ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная. доска.

Знать: - понятие стежок, строчка, шов

Уметь: - изготавливать образцы ручных работ

27

28

Основные операции при машинной обработке изделия. ВТО.

ТБ. Пр.р. Изготовление образцов машинных работ.

1

1

0,2

1,8

Техника безопасности при ручных и машинных работах. Швейная. Машина, ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый. коврик, гладильная. доска. ТСО. ,Презентация "Машинные швы и их применение

Знать:

- основные операции при машиной обработке изделий Уметь:

- изготавливать образцы машинных работ.

29

30

Технология изготовления швейных изделий.

ТБ, Пр.р. Обработка изделия по индивидуальному плану.

1

1

0,2

1,8

Таблицы « Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда» . Правила безопасного пользования электрическим утюгом. Швейная. машина, детали кроя, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый . коврик, гладильная доска.

Знать:

-последовательность изготовления швейных изделий..

Уметь:

- выполнять обработку

изделии по индивидуальному плану и осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия; анализировать ошибки

31

32

Технология изготовления швейных изделий.

ТБ. Пр.р. Обработка изделия по индивидуальному плану.

1

1

0,2

1,8

Манекен учебный, сантиметровая лента, линейки-закройщика Чертёжные инструменты.

Знать:

-технологию пошива фартука.

Уметь:

. - выполнять технологическую последовательность изготовления изделия.

Художественные ремёсла

4

33

34

Отделка швейных изделий вышивкой. Подготовка к вышивке Знакомство с творчеством народных умельцев края.

ТБ. Пр.р. Создание схемы вышивки крестом.

1

1

0,2

1,8

ТСО. Презентация «Виды декоративно - прикладного искусства».

Знать:

- особенности профессии вышивальщицы, - способы отделки швейных изделий вышивкой.

Уметь:

- рассказать о творчестве народных умельцев своего края,

- подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом.

35

36

Технология вышивания швом крест. Использование компьютера в вышивке крестом. Орнамент кубанской вышивки.

Т.Б. Пр.р. Выполнение образцов вышивки.

1

1

0,2

1,8

Ткань , нитки мулине, пяльцы, ножницы, образцы вышивки.

ТСО. Презентация вышивка крестом.

Знать:

- технологию вышивания шва крест.

Уметь:

- выполнять образцы вышивки крестом.

III

Технологии обработки конструкционных материалов

14

1,4

12,6

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов.

6

0,6

5,4

37

38

Ручные инструменты и приспособления.

Понятие «заготовка», «деталь», « изделие». Т.Б. Пр.р. Организация рабочего места для столярных работ.

1

1

0,2

1,8

ТСО. Презентация: Создание изделий из древесины.

Знать:

- элементы пиломатериалов

Уметь:

-определять породы древесины; - характеризовать пиломатериалы и древесные материалы.

39

40

Графическое изображение изделия. Размёточные и измерительные инструменты

Т.Б. Пр.р. Чтение графического изображения изделия.

1

1

0,2

1,8

ТСО, Презентация. Разметка заготовок из древесины.

Уметь: читать и выполнять графическое изображение изделия, - размечать плоское изделие.

41

42

Древесина и древесные материалы для изготовления изделий. Операция и приёмы сверления отверстий в древесине.

Т,Б, Пр.р. Характеристика пиломатериалов и древесных материалов.

1

1

0,2

1,8

ТСО. Презентация: «Дерево и древесина».

Знать: -приёмы сверления отверстий в древесине,

- характеристику пиломатериалов и древесных материалов.

Уметь: - работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности.

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов.

2

0,2

1,8

43

44

Операции приёмы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс.

Т.Б. Пр. р. Ознакомление с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами.

1

1

0,2

1,8

ТСО. Презентация: «Рабочее место для ручной обработки металла».

Знать: - как оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов

Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов.

2

0,2

1,8

45

46

Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты. Правила безопасной работы.

Т.Б. Пр. р. Изучение устройства и работы сверлильного станка.

1

1

0,2

1,8

ТСО. Презентация: «Устройство сверлильного станка приёмы работы на нём».

Знать: - устройство и работу сверлильного станка,

Ознакомиться с машинными тисками и способами крепления заготовок.

Технологии художественно - прикладной обработки материалов.

4

0,4

3,6

47

48

Технологии художественно - прикладной обработки материалов. Организация рабочего места.

Т. Б. Пр.р. Выполнение подготовительных работ. Выжигание рисунка.

1

1

0,2

1,8

Т.С.О. Презентация: «Художественная резьба по дереву».

Уметь:

- разрабатывать и наносить рисунок на изделие, выполнять работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия.

49

50

Технологии художественно - прикладной обработки материалов. Организация рабочего места.

Т. Б. Пр.р. Зачистка изделия.

1

1

0,2

1,8

Т.С.О. Презентация:

« Изделия из древесины»

Уметь: выполнять зачистку готового изделия.

VII

Технологии

исследовательской и

опытнической

деятельности .

16

Исследовательская и созидательная деятельность

16

51

52

Этапы выполнения проекта и выбор темы.

ТБ. Пр.р. Выбор темы проекта по разделам программы.

1

1

0,2

1,8

Презентация

Проектная деятельность

Знать:

- условия выбора и предпосылки обоснования индивидуального творческого проекта.

Уметь:

-уметь планировать этапы выполнения творческого проекта.

53

54

Поисковый этап.

Требования к проектируемому изделию. Разработка его вариантов.

ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.

1

1

0,2

1,8

Презентация

Проектная деятельность

Знать:

- требования к выполнению проектируемому изделию и разработке его вариантов.

Уметь:

- выполнять изделия декоративно - прикладного искусства.

55

56

Технологический этап. Разработка конструкции и технологии изготовления изделия.

ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.

1

1

0,2

1,8

Презентация

Проектная деятельность

Материалы, инструменты для выполнения проекта.

Знать:

- последовательность разработки конструкции и технологии изготовления изделия.

Уметь:

-выполнять изделия декоративно - прикладного искусства.

57

58

Организация рабочего места. Соблюдение безопасной работы.

ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.

1

1

0,2

1,8

Презентация

Проектная деятельность Материалы, инструменты для выполнения проекта.

Знать:

- правила безопасной работы.

Уметь:

- правильно организовать рабочее место,

- соблюдать правила безопасной работы.

59

60

Подсчёт затрат на изготовление проекта.

ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.

1

1

0,2

1,8

Знать:

- способы расчёта материалов и денежных затрат.

Уметь:

- выполнять подсчёт затрат на изготовление творческого проекта

61

62

Заключительный этап. Контроль и испытание, анализ и самооценка готового изделия.

ТБ. Пр.р. Выполнение проекта по разделам программы.

1

1

0,2

1,8

Презентация

Проектная деятельность

Материалы, инструменты для выполнения проекта.

Знать:

- требования к выполнению готового изделия,

- виды разработки рекламы.

Уметь:

- проводить испытание готового изделия,

- разрабатывать рекламу.

63

64

Подготовка презентации. Пояснительной записки.

ТБ. Пр.р. Подготовка презентации.

1

1

0,2

1,8

Готовые проектные изделия.

Знать:

- последовательность составления пояснительной записки к проекту.

Уметь: - пользоваться интернет ресурсами при подготовке презентации для защиты творческого проекта.

65

66

Защита проекта.

Презентация и защита творческого проекта.

Презентация

Проектная деятельность.

Материалы, инструменты для выполнения проекта

Уметь:

- презентовать проект, используя описание изделия и его назначения;

-анализировать структуру, содержания собственного творческого проекта;

-проводить презентацию проекта в свободной творческой форме.

VIII

Современное производство и профессиональное самоопределение.

2

Предприятия региона, работающие на основе современных производственных технологий.

2

67

68

Пищевая и животноводческая отрасли Краснодарского края.

Текстильная промышленность Краснодарского края.

1

1